Mixologie

Comment choisir un bon shaker et pour quelle utilité ?

Pour les adeptes de cocktails, le shaker est un équipement de cuisine indispensable au quotidien. Dans l’espoir de choisir un shaker de bonne qualité au prix pas cher, il convient de tenir compte de quelques éléments, à savoir le modèle,…

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Écraser, broyer ou presser des fruits : avec quels ustensiles de mixologie ?

Pour chaque recette que l’on veut réaliser, il y a souvent des appareils indispensables. C’est également le cas pour la réalisation de boissons ou de cocktails. Ses outils sont là pour faciliter les tâches en cuisine. On utilise par exemple…

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Comment décorer ses cocktails ?

Si vous organisez une soirée cocktail pour vos amis ou vos familles, sortez de la décoration basique et osez de nouvelles idées. Des astuces de décorations permettent d’avoir un rendu différent donc d’égayer le cocktail pour des plaisirs visuels et…

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